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sem lactose

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Tempo de preparo

20 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,55

Informação nutricional

Valor nutricional

376,89 kcal

Sandra Cristina de Oliveira

Receita enviada por Sandra Cristina de Oliveira

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Faça o pré-preparo: lave e seque todos os ingredientes; pique bem a salsinha e corte a hortelã em tirinhas finas; pique também a cebola em cubinhos. Corte o tomate ao meio, retire as sementes e pique em cubinhos.

  • 2. Lave bem o trigo e deixe de molho com 1/2 xícara (chá) de água numa tigela por 15 minutos. Escora a água e esprema o excesso com as mãos. Reserve.

  • 3. Numa tigela misture o trigo, o tomate, a cebola, a salsinha e a hortelã. Tempere com o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta. Sirva acompanhado de folhas de alface.

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