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Salada de Berinjela com Presunto

Salada de Berinjela com Presunto

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

25 min

Calorias*

55,68kcal

Porções

7

Por porção

R$1,26

Salada de Berinjela com Presunto? Sim, é isso mesmo o que você leu! Esse toque especial vai fazer bonito na hora de servir o tira gosto da família. O Cybercook vai te ensinar. Mas não se preocupe! Porque é fácil, fácil de preparar.

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Numa frigideira quente, coloque o óleo, junte a cebola e refogue bem. Depois, junte o pimentão e quando estiver no ponto (não deixe amolecer muito) retire da frigideira e reserve. Aproveite o óleo restante da frigideira e frite rapidamente a berinjela. Coloque o pimentão e a cebola, a berinjela e as azeitonas cortadas em uma tigela e tempere com sal, glutamato monossódico e shoyu. Decore com o presunto cortado em triângulo ou tirinhas.

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RAIMUNDA AGUIAR LIMA ESAKI

por RAIMUNDA AGUIAR LIMA ESAKI

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