Ingredientes
Como Fazer
1. Usar ingredientes orgânicos.
2. Misturar as verduras e legumes de deixar na geladeira por 1-2h.
3. Em separado, temperar o trigo e reservar.
4. Misturar tudo antes de servir.
Dicas
1. Pode cozinhar o trigo em grãos na panela de pressão, com 2 xic. água + sal, por 20 min. 2. Se preferir, pode fazer sem a alface. 3. Se preferir, pode acrescentar pimenta do reino ao tempero.
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por Ana Isabel
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