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sem lactose·vegana

Porções

4

Peso

261,25 g*

Preparo

0h14

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Ponha a cebola picada numa vasilha pequena e deixe marinando no suco de limão.
  2. 2.
    Enquanto isso, hidrate o trigo conforme dito acima.
  3. 3.
    Lave bem e pique (não precisa ser muito miúdo) a salsinha e a hortelã.
  4. 4.
    Misture tudo, tempere com sal e pimenta síria a gosto.
  5. 5.
    Regue tudo generosamente com um bom azeite, misture e pronto.
  6. 6.
    Se quiser, deixe um pouco na geladeira para servir bem fresquinho.
  7. 7.
    Como acompanhamento, nada melhor que um bom quibe de bandeja.
Shelly Rodrigues Da Silva
por   Shelly Rodrigues Da Silva
Prato para refeições

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