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sem lactose·vegana
porções: 4
Peso: 261,25 g *
Preparo: 0h14

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Ponha a cebola picada numa vasilha pequena e deixe marinando no suco de limão.
  2. 2.
    Enquanto isso, hidrate o trigo conforme dito acima.
  3. 3.
    Lave bem e pique (não precisa ser muito miúdo) a salsinha e a hortelã.
  4. 4.
    Misture tudo, tempere com sal e pimenta síria a gosto.
  5. 5.
    Regue tudo generosamente com um bom azeite, misture e pronto.
  6. 6.
    Se quiser, deixe um pouco na geladeira para servir bem fresquinho.
  7. 7.
    Como acompanhamento, nada melhor que um bom quibe de bandeja.
Shelly Rodrigues Da Silva
por   Shelly Rodrigues Da Silva

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