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Saladas

Salada Tropical com Rúcula

Salada Tropical com Rúcula

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

35 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,60

Informação nutricional

Valor nutricional

107,21 kcal

Claudia Oliveira

Receita enviada por Claudia Oliveira

Em 04/01/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque as passas de molho uns 20 minutos (ou até as passas ficarem inchadas) antes de preparar a salada em uma mistura de aceto balsamico e agua.

  • 2. Em uma saladeira pique as folhas de rúcula e alface e junte a manga picada.

  • 3. Se quizer use um boleador pequeno para picar a manga e dar um efeito mais decorado ao prato.

  • 4. Por fim, escorra as passas e misture na saladeira.

  • 5. Tempere com azeite.

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