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Salada tropical

diet

sem lactose

Ai que frescor! A salada tropical dá frescor ao prato e um up no nosso paladar. Experimente essa combinação no molho com azeite e sucos de limão e laranja, é uma delícia. Essa salada é um acontecimento. Uma opção fresquinha para resolver o almoço ou janta. Experimente!

Foto: CyberCook
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10 min

9 porções

Valor por porção

R$4,13

Valor nutricional

432,30 kcal

Receita enviada por CyberCook

Em 04/05/2019

Ingredientes

1 maço de alface roxa

1 colher (sopa) de azeite

1 unidade de limão

1 maço de agrião

1/2 unidade de laranja

1 maço de rúcula

Vinagre de maçã a gosto

1 unidade de tomate

1 colher (café) de sal marinho

3 unidades de rabanete

2 unidades de cenoura ralada

2 unidades de peito de frango grelhado

2 fatias de pão de forma tostado

Uva passa a gosto

1 maço de cheiro-verde

1 colher (sopa) de azeite

1 unidade de limão

1/2 unidade de laranja

Vinagre de maçã a gosto

1 colher (café) de sal marinho

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Como Fazer

1. Lave, arranje e deixe os vegetais de molho durante alguns minutos em água e vinagre para desinfetar. Escorra tudo e coloque numa taça grande. Tempere com sal, salpique com frutos secos, pão torrado ou torradas esfareladas. Junte o frango grelhado, a cenoura ralada, o tomate em rodelas e os rabanetes. Num recipiente à parte, junte o azeite com os sucos de limão e laranja. Mexa bem, regue a salada e sirva.