Salada de Berinjela com Cenoura
vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
A tradicional receita italiana de salada de berinjela traz nessa versão: cenouras, pimentão vermelho e azeitonas e é perfeita para servir fria acompanhada de uma fatia de pão italiano. O CyberCook te mostra como fazer. Experimente!
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4 min
5 porções
Valor por porção
R$2,78
Valor nutricional
146,14 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte a berinjela e todos os outros ingredientes em tiras e distribua sobre uma forma grande, regue com azeite e leve ao forno alto com a porta um pouco aberta para que não junte muita água, quando estiver bem sequinha retire do forno e sirva frio.
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