Ingredientes
Como Fazer
1. Descascar as berijelas e cortar em gomos (8 a 10 pedaços/ berinjela).
2. Cozinhar em água e sal, não deixar ficar mole.
3. Retirar do fogo, deixar esfriar e temperar com o azeite, o vinagre balsâmico e o orégano.
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por maria vieira
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