Salada de Batata com Requeijão

1.

Cozinhe as batatas cortadas em água, sal, com um pouco de orégano e alecrim.

2.

Escorra.

3.

Em uma panela antiaderente, coloque o azeite e refogue o alho picadinho, o presunto.

4.

Deixe dourar um pouco, acrescente a batata, o sal, a pimenta e o aji-no-moto, mexa suavemente, para que as batatas não desmanchem.Retire e coloque em uma travessa ,Deixe esfriar e coloque o requeijão e a cebolinha e a salsa.Misture.

5.

Leve a geladeira por 1/2 hora .Sirva acompanhado de arroz e carne.