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Entrada de Papaia com Tabule

Entrada de Papaia com Tabule

vegana
vegetariana
sem lactose
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Preparo

30 min

Calorias*

379,14kcal

Porções

3

Por porção

R$3,12

o Tabule Direto do Líbano para a salada do seu almoço! Uma das receitas árabes mais famosas e importantes para a culinária libanesa e de vários países do Oriente Médio. Descubra como é simples fazer esse prato frio que funciona como vinagrete para a sua salada ou para seu banquete árabe!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Coloque o trigo de molho por 25 minutos.

  • 2. Coe e acrescente o tomate picadinho e sem sementes, a cebola bem picada, as folhas de hortelã bem picadas, o sal, o azeite e misture bem.

  • 3. Divida o papaia ao meio e retire as sementes, sem retirar a casca.

  • 4. Polvilhe com o açúcar (ou mel).

  • 5. Encha as metades com o tabule e enfeite com 2 ou 3 folhinhas de hortelã.

  • 6. Coloque na geladeira e sirva como entrada.

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Maria Nirce Silva

por Maria Nirce Silva

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