CyberCook
Comer em Casa
Minhas Recompensas Carrefour

Início

Receitas

Risotos

Risoto Afrodisiaco

Risoto Afrodisiaco

vegetariana
diet
sem glúten
(0) Avaliar receita

Preparo

1h21

Calorias*

238,90kcal

Porções

6

Por porção

R$3,46

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Risoto afrodisiaco, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Risoto afrodisiaco que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Esquente o caldo e retire do fogo.coloque 3 colheres de sopa de azeite de olive e 1 colher de sopa de manteiga em uma frigideira,frite a cebola,alho os champignons e os cogumelos.Retire e ponha tudo isso em um prato.Na mesma frigideira,coloque o resto do azeite e da manteiga,frite ligeiramente o arroz,acrescente o alecrim,a noz-moscada e o caldo aos pouco,em fogo brando, mexendo de vez em quando.Deixe cozinhar por 20 minutos e depois adicione os cogumelos e os champignons.Misture,verto o resto do caldo e deixe cozinha por 10 minutos, mexendo as vezes.Quando o arroz ficar macio nÂo deve ficar seco verta1/2 xicara de vinho tinto seco e deixe cozinha por mais alguma minutos.Experimente para ver se o sal esta no ponto.Retire do fogo,Acescente o queijo ralado e sirva bem quente.

por Shelly Rodrigues Da Silva

Avalie esta receita

Recomendamos pra você

COMENTÁRIOS