Risoto Português
diet
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Risoto português, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Risoto português que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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58 min
5 porções
Valor nutricional
214,13 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhar o brócolis em água e sal.
2. Escorrer a água e picar fininho e reservar.
3. Em uma panela, aquecer o azeite e derreter ½ colher de margarina.
4. Acrescentar o alho e a cebola.
5. Refogar até murchar.
6. Colocar os tomates, o pimentão, o bacalhau e o vinho, deixando refogar por 5 minutos.
7. Adicionar no arroz cozido a margarina e o queijo ralado, misturando bem.
8. Juntar ao refogado de bacalhau e colocar em uma travessa.
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