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Risoto de Frango Fácil e Delicioso

Risoto de Frango Fácil e Delicioso

sem glúten
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Preparo

1h24

Calorias*

517,21kcal

Porções

9

Por porção

R$3,96

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Risoto de frango fácil e delicioso, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Risoto de frango fácil e delicioso que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Refogue a cebola em 2 colheres de óleo ou azeite de oliva doure-as e junte o frango, temperado com sal e o alho, refogando, deixando que fique macio sem amolecer demais. Separe.

  • 2.Refogue o arroz, e ao começar a fritar coloque o vinho branco, o frango com a cebola, o caldo de frango e o açafrão.

  • 3.Deixe no fogo médio para alto com a panela destampada até cozinhar.

  • 4.Quando passar uns 10 minutos, diminua o fogo e deixe cozinhar por mais 15 minutos (se a água secar rápido e não estiver cozido, junte aos poucos mais água).

  • 5.Acrescente o cogumelo, o creme de leite (ou ate leite se quiser mais magro), o parmesão e o cheiro verde que deve ser colocado na hora de servir.

por Celita Louback Welsch

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