Usuzukuri de robalo com molho de curry
Foto: CyberCook
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21 min
4 porções
Valor nutricional
175,67 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. 1 Filete o peixe e distribua pelo prato, monte a salada no centro e reserve em local refrigerado.
2. 2 Em um bowl, misture o alho, a polpa de maracujá, o gengibre e a cebola; reserve.
3. 3 Aqueça o óleo de canola e dissolva o curry em pó, coloque sobre a mistura de cebola e maracujá, acrescente o vinagre, o shoyu e tempere com o sal e o açúcar.
4. 4. Regue o usuzukuri com molho de maracujá.
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