Tapas

Ingredientes

• 1. Corte em fatias de 1,5 cm a 2cm da baguete ou do pão italiano dormido (guardado na geladeira dentro de um saco plástico).

• 2. Pincele cada fatia com manteiga em temperatura ambiente, temperada com alho amassado, ervas picadas e queijo parmesão

• 3. ralado.

• 4. Faça um molho com cream cheese, mel, sal e pimenta e passe nas fatias ou utilize a cobertura a gosto.

• 5. Molho alioli:

• 6. Misturar todos os ingredientes.

• 7. Pulo do Gato

• 8. Leve a manteiga para o microondas para amolecer um pouco.

• 1. Frios: presunto, copa, salame, embutidos em geral

• 2. Queijos: mussarela, provolone, emmenthal, cheddar

• 3. Outros: bacalhau, salmão, camarão

• 4. Pastas: azeitonas, mostardas, rúcula, tomate seco ou monte de acordo com suas preferências

• 5. Sugestão de tapas tradicional

• 6. Numa torrada, esfregue alho, tomate e azeite