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Peixes e Frutos do Mar

Salmão Delicioso

Salmão Delicioso

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

30 min

Porção

7 porções

Cifrão

Valor por porção

R$23,83

Informação nutricional

Valor nutricional

684,98 kcal

fabiana pegado

Receita enviada por fabiana pegado

Em 06/07/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhe as cenouras al dente e reserve. Tempere os filés de salmão com suco de limão, o alho, o sal e a pimenta. Em uma frigideira grande teflon aqueça o fio de azeite e grelhe os filés, virando-os delicadamente. Reserve.

  • 2. Em outra firgideira, derreta a margarina com o fio de azeite, Junte as cenouras, os aspargos(drenados), a ceboulette, os champignons e as alcaparras, e, por último, o alecrim em ramos. Deixe apurar por alguns minutos em fogo bem baixo. Seiva em seguida sobre os filés de salmão.

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