Robalo em Crosta de Ervas e Castanhas
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1h0
5 porções
Valor por porção
R$16,48
Valor nutricional
465,96 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture ervas, farinha de rosca e as castanhas com a margarina até formar uma pasta.Leve à geladeira por cerca de 15 minutos para ficar consistente.
2. Tempere o filé de robalo com sal e pimenta .
3. Disponha-o em uma assadeira e cubra a superficie com a pasta de ervas.Leve ao forno ,preaquecido ,a 200ºC por cerca de 20 minutos até cozinhar .
4. Sirva acompanhado de legumes cozidos.
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Dicas
Para a crosta ficar ainda mais saborosa ,adicione a pasta 20 folhas de manjericão lavados e picados e 2 talos de cebolinha lavados e picados . Você pode substituir o robalo por namorado ,badejo ou linguado.