Paella
Uma paella deliciosa era tudo o que você queria neste dia? Então, separa o vinho branco para harmonizar com o prato e bora fazer essa delícia! A paella é uma receita tradicional de Valença e o guisado de arroz pode ser feito com frutos do mar ou carnes como frango e coelho. Confira!
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31 min
13 porções
Valor nutricional
233,35 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Fritar o alho no azeite até ele ficar dourado.
2. Em seguida, colocar todos os frutos do mar já pré-cozidos e refogá-los.
3. Acrescentar a água, o arroz e o pó de açafrão.
4. Quando a água ferver, acrescentar as cebolas, a vagem, a ervilha e os pimentões.
5. Somente depois que desligar o fogo, adicionar a salsinha e a cebolinha verde picadas.
6. Decorar o prato com casquinha de mexilhão, camarão, lagosta, perninha de polvo, salsinha e cebolinha.
7. Bom apetite!.
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