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Peixes e Frutos do Mar

Moqueca Impostora

Moqueca Impostora

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

45 min

Porção

7 porções

Cifrão

Valor por porção

R$8,81

Informação nutricional

Valor nutricional

221,53 kcal

Ana Jacqueline Bastos

Receita enviada por Ana Jacqueline Bastos

Em 20/01/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Refogue o alho amassado no azeite doce e adicione o extrato de tomate, 1/2 xícara de água quente e parte do coentro e cebolinha.

  • 2. Deixe apurar e alterne camadas de bacalhau, chuchu, rodelas de cebola e temperos verdes.

  • 3. Acrescente a pimenta.

  • 4. Regue tudo com o suco de limão e deixe cozinhar tampado, em fogo baixo, até que o bacalhau e chuchus estejam macios.

  • 5. Sirva com arroz.

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