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Moqueca Impostora

sem lactose·sem glúten·

Porções

7

Peso

283,14 g*

Preparo

0h45

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Refogue o alho amassado no azeite doce e adicione o extrato de tomate, 1/2 xícara de água quente e parte do coentro e cebolinha.
  2. 2.
    Deixe apurar e alterne camadas de bacalhau, chuchu, rodelas de cebola e temperos verdes.
  3. 3.
    Acrescente a pimenta.
  4. 4.
    Regue tudo com o suco de limão e deixe cozinhar tampado, em fogo baixo, até que o bacalhau e chuchus estejam macios.
  5. 5.
    Sirva com arroz.
Ana Jacqueline Bastos
por   Ana Jacqueline Bastos

Moqueca Impostora