Moqueca de Peixe
Esta receita, de moqueca de peixe, é ideal para um almoço de fim de semana. Com leite de coco e azeite de dendê, a moqueca ganha uma cor especial e um gosto irresistível. Confira o passo a passo!
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1h52
5 porções
Valor por porção
R$4,04
Valor nutricional
248,15 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Rege o peixe com o suco de limão e deixe por 1 hora.
2. Em uma panela grande , faça camadas alternadas : peixe, cebola, dos pimentõese tomates.Repita as camadas.
3. Amasse o caldo misture com o leite de coco e o coentro e coloque por cima da ultima camada.
4. Leve ao fogo baixo, por mais ou menos 30 minutos.
5. durante o cozimento mexa , de leve.
6. retire do fogo e adicione o azeite-de-dendê.
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Dicas
Cozinha Popular.