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Peixes e Frutos do Mar

Moqueca de Abrotea

Moqueca de Abrotea

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

15 min

Calorias*

204,85kcal

Porções

6

Por porção

R$4,72

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Moqueca de abrotea, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Moqueca de abrotea que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Coloca-se numa forma, bastante azeite extra-virgem, distribui-se as postas de peixe já temperadas no sal e limão.

  • 2. Por cima do peixe distribua rodelas de cebolas, de pimentão vermelho e de tomate.

  • 3. Polvilha-se com colorau em pó, salsinha ou coentro, rega-se com bastante azeite extra-virgem.

  • 4. Fecha-se a forma e deixa-se no fogo médio por 10 a 15 minutos no máximo.

  • 5. Acompanha arroz branco e salada verde.

Dicas

se quiser pode usar em vez de tomate em rodelas, molho de tomate feito em casa - 4 ou 5 colheres de sopa-.

por Camilo Jose Oliveira

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