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Peixes e Frutos do Mar

Molho de Salmão Defumado

Molho de Salmão Defumado

sem glúten

0

Tempo de preparo

19 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$9,91

Informação nutricional

Valor nutricional

245,22 kcal

marcos pires

Receita enviada por marcos pires

Em 18/08/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Puxe a cebola no azeite e manteiga, junte o cogumelo e refogue.

  • 2. Acrescente a ervilha, regue com o vinho e deixe evaporar.

  • 3. Adicione o salmão e tempere com o alecrim.

  • 4. Incorpore o purê de tomates e cozinhe para mesclar os sabores.

  • 5. Retifique o tempere e adicione a salsinha.

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