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Filé de Peixe ao Queijo Cremoso

Porções

4

Peso

275,50 g*

Preparo

0h21

Ingredientes

Como Fazer

  1. Tempere os filés de pescada com sal e suco de limão a gosto. Deixe descansar nesse tempero por alguns minutos para pegar o sabor. Para o creme, bata no liqüidificador o requeijão com a mussarela, o leite e o caldo de camarão. Despeje a mistura em uma tigela e incorpore as claras em neve. Arrume os filés em um refratário untado com azeite. Despeje o creme por cima e polvilhe com o queijo parmesão. Leve ao forno pré-aquecido até dourar. Sirva quente, com arroz branco e salada.
iliane brasileiro da silva
por   iliane brasileiro da silva

Filé de Peixe ao Queijo Cremoso