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Peixes e Frutos do Mar

Camarões ao Molho de Alho

Camarões ao Molho de Alho

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

40 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$8,76

Informação nutricional

Valor nutricional

460,56 kcal

João Sena

Receita enviada por João Sena

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Limpe o camarão e tempere com o sal, a pimenta e 2 colheres (sopa) de suco de limão.

  • 2. Deixe tomar gosto durante 15 minutos.

  • 3. Bata as claras levemente.

  • 4. Mergulhe os camarões e passe na farinha de rosca.

  • 5. Frite no óleo quente.

  • 6. Reserve.

  • 7. Misture as gemas com sal e alho socado.

  • 8. Junte aos poucos o azeite, mexendo sem parar, até formar uma maionese.

  • 9. Coloque 1 colher (sopa) de suco de limão, a salsinha e a cebolinha.

  • 10. Sirva o camarão quente, acompanhado deste molho de alho.

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Comentários
Angela Tavares

Angela Tavares

02/02/2008

Divina!!!!