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Peixes e Frutos do Mar

Camarão na Moranga

Camarão na Moranga

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Preparo

1h21

Calorias*

411,19kcal

Porções

12

Por porção

R$9,61

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Camarão na moranga , são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Camarão na moranga que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Corte uma tampa na superfície superior da moranga e reserve.

  • 2. Retire as sementes com o auxílio de uma colher.

  • 3. Cubra a moranga com papel-alumínio e coloque em uma assadeira com a cavidade voltada para baixo.

  • 4. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus até que a moranga esteja macia.

  • 5. Reserve.

  • 6. Em uma panela aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.

  • 7. Acrescente o molho de tomate, os camarões (já temperados com sal e pimenta), a farinha de trigo dissolvida no leite, o sal e a pimenta.

  • 8. Tampe e deixe ferver por 5 minutos.

  • 9. Retire do fogo e misture o requeijão já misturado com o creme de leite.

  • 10. Faça a correção do sal e da pimenta, se necessário.

  • 11. Recheie a moranga com este creme e Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 25 minutos.

  • 12. Polvilhe com o cheiro verde e decore a superfície com camarões grandes cozidos em água e sal.

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