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Peixes e Frutos do Mar

Balontine de peixe

Balontine de peixe

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

28 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$12,37

Informação nutricional

Valor nutricional

382,73 kcal

Allan Vila Espejo

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 06/06/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Abra os filés de peixe branco e tempere com sal e a pimenta do reino. Ponha uma fatia fina de salmão sobre ele em uma camada de fohas de espinafre. Enrole em forma de rocambole, passe no filme de pvc para não abrir e faça rolinhos de peixe. Cozinhe por quinze minutos em água fervente. Retire e remova o plástico. Aqueça o azeite e doure o alho. Junte os tomates e deixe refogar em fogo brando. Corrija de sal, junte os bolontines de peixe e sirva.

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