Bacalhoada de Natal

Ingredientes

• 1. Desfie o bacalhau.

• 2. Coloque em uma tigela as batatas cortadas em rodelas e os ovos também cortados em rodelas.

• 3. Coloque o azeite em uma panela.

• 4. Acrescente o alho, as cebolas em rodelas e o bacalhau.

• 5. Deixe dourar um pouco.

• 6. Junte o molho de tomate, o caldo e as azeitonas.

• 7. Em uma travessa, faça uma camada de batata e coloque molho por cima.

• 8. Coloque um pouco de maionese por cima do molho.

• 9. Repita as camadas por mais duas vezes.

• 10. Para terminar coloque mais molho, a maionese, as rodelas de ovos, azeitonas e salpique com queijo parmesão.

• 11. Leve ao forno para dourar, por 20 minutos.