Bacalhoada de Merluza
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1h15
12 porções
Valor nutricional
213,15 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma tigela, coloque o peixe e tempere com o suco de limão, o sal e a pimenta do reino a gosto.
2. Deixe marinando na geladeira por 1 hora.
3. Em uma travessa untada com azeite, faça uma camada de batatas.
4. Por cima, coloque o peixe (sem a marinada) e acrescente camadas de tomate, cebola, pimentão vermelho e pimentão amarelo.
5. Para finalizar, salpique as azeitonas e regue com azeite a gosto.
6. Cubra com papel alumínio e leve ao forno cerca de 30 minutos (15 com o papel alumínio e 15 minutos sem).
7. Tire do forno e sirva com salada verde e arroz branco.
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