Bacalhau Simples ao Forno

diet

sem glúten

sem lactose

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bacalhau simples ao forno, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bacalhau simples ao forno que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

1h0

3 porções

Valor nutricional

263,70 kcal

Receita enviada por Andre Luiz C . Barros

Em 07/05/2013

Como Fazer

1. Dessalgue o bacalhau por 36 horas, na geladeira, trocando a água no mínimo 6 vezes. Prove se o sal está a gosto. Corte as postas ao meio.
2. Unte um refratário com azeite.
3. Arrume o bacalhau, cubra com as cebolas cortadas em rodelas finas e o alho picado.
4. Cubra com as batatas cortadas em rodelas, pré cozidas com sal.
5. Regue com azeite e deixe no forno por 40 a 50 minutos, dependendo da temperatura do forno.

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Dicas

Receita não muito calórica e saudável. Servir com arroz branco. Se sobrar um pouco de caldo no fundo do refratário, pode ser colocado em cima do arroz, em cada prato. Crédito da receita: Própria

Bacalhau Simples ao Forno

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