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Peixes e Frutos do Mar

Bacalhau Sensacional

Bacalhau Sensacional

sem glúten
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Preparo

40 min

Calorias*

377,11kcal

Porções

10

Por porção

R$7,05

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Bacalhau sensacional, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bacalhau sensacional que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Deixar o bacalhau em água, na geladeira, trocando várias vezes, de um dia para o outro.

  • 2. Aferventar e desfiar.

  • 3. Refogar no óleo a cebola, alho e tomate. Acrescentar o bacalhau e o cheiro verde.

  • 4. Verifique o sal, se necessário colocar.

  • 5. Desligue o fogo, adicione o creme de leite e a batata palha.

  • 6. Untar um refratário com manteiga. Colocar no forno quente, só o tempo de corar a superfície.

Dicas

Crédito da receita: Receita da minha mãe, publicada no livro de receitas do Rotary Clube.

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