Bacalhau Gratinado com Batata
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56 min
12 porções
Valor nutricional
440,85 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Deixe o bacalhau de molho e vá trocando a água até que fique sem sal. Cozinhe o bacalhau, limpe e desfie-o. Reserve.
2. Cozinhe as batatas e passe-as pelo espremedor. Leve ao fogo a margarina, as batatas e o creme de leite. Misture bem,tempere com a pimenta-do-reino branca,a noz-moscada e acrescente o bacalhau.
3. Unte um refratário, arrume a massa de batata com bacalhau e polvilhe queijo ralado a gosto.
4. Leve ao forno médio por 20 minutos ou até que esteja levemente dourado.
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