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Peixes e Frutos do Mar

Bacalhau gostoso

Bacalhau gostoso

diet
sem glúten
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Preparo

1h15

Calorias*

196,30kcal

Porções

12

Por porção

R$6,76

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Bacalhau gostoso, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bacalhau gostoso que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. ponha o azeite e as cebolas, alho pra refogar, depois de alouradas, adicione o bacalhau já desfiado e sem sal e refogue levemente

  • 2. ponha os camarões, abafe por uns 5 minutos

  • 3. e despeje o vinho branco e os coentros,

  • 4. numa forma despeje o refogado,

  • 5. e com o purê que foi feito a parte, cubra o bacalhau, salpicando com queijo , leve ao forno por uns 30 minutos

  • 6. sirva com salada.

Dicas

esta receita tambem fica boa se no purecolocar creme de leite,( natas aqui em portugal) receita da culinaria tradicional portuguesa.

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COMENTÁRIOS

marly sousa

02/02/2008

esta receita me faz lembrar minha chegada a portugal, e eu como gosto muito de bacalhau fui fazendo todas as receitas possiveis, e quando fiz este todos que, comeram, elogiaram bastante.