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Bacalhau em montagem californiana (vertical)

sem lactose·sem glúten·

Porção

1

Peso

186,00 g*

Preparo

0h25

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque no centro do prato uma rodela de cebola, por cima da cebola coloque a rodela de batata, por cima da batata coloque a outra rodela de cebola, por cima da cebola a rodela de tomate e por cima do tomate coloque o bacalhau, finalize com um triangulo de tomate e 2 batatas gaufret na vertical por cima do bacalhau, regue em volta da torre com um fio de azeite e decore com as ervas e um pouco da pasta de azeitonas.
Ricardo José Krupinsk
por   Ricardo José Krupinsk

Bacalhau em montagem californiana (vertical)