Bacalhau de forno
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30 min
8 porções
Valor nutricional
124,32 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. 1) Dessalgue o bacalhau, desfia e aferventa;
2. 2) Cozinha as batatas em fatias;
3. 3) Em uma panela refoga a cebola em tiras, depois acrescenta o pimentão em tiras, o coentro e as azeitonas; Por último coloca o bacalhau. Reserva.
4. 4) Montagem: num pirex coloque a metade das batatas cozidas, por cima a metade do bacalhau refogado e depois a metade d môlho branco. Depois o restante das batatas, o bacalhau, o môlho branco e por cima o queijo ralado.
5. 5) Leva ao forno.
6. 6) Serve quente
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