Bacalhau com Molho de Laranja
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1h38
10 porções
Valor nutricional
563,85 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma assadeira coloque as postas de bacalhau e regue com 1 e 1/2 xicara de azeite, junte o oregano, a pimenta dedo moça, a mini cebola, o alho e o louro.
2. Leve para assar em forno,com temperatura de 180}por 1 hora ate doura.
3. Em uma panela ferva em fogo baixo o suco de laranja com a manteiga e o vinho branco seco ate se reduza a metade Reserve salteie os legumes já cozidos no restante do azeite sirva o bacalhau, montando as postas entrelaçadas com os legumes regado com a redução de suco de laranja.
4. Enfeie com raminho de orégano fresco e pimenta.
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