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Bacalhau com grão-de-bico

Bacalhau com grão-de-bico

diet
sem lactose
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Preparo

1h15

Calorias*

260,47kcal

Porções

7

Por porção

R$7,68

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Bacalhau com grão-de-bico, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bacalhau com grão-de-bico que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Cozinhe e descasque o grão-de-bico

  • 2. Tempere as postas de bacalhau com o sal e pimenta-do-reino e passe na farinha de trigo.

  • 3. Numa panela, aqueça o azeite e frite as postas de bacalhau, até dourarem.

  • 4. Retire com uma escumadeira e mantenha-as aquecidas.

  • 5. Escorra o azeite, deixando 3 colheres (sopa) na panela e refogue a cebola, o alho e o alho poró.

  • 6. Junte os ingredientes restantes e cozinhe por cerca de 20 minutos.

  • 7. Acrescente o pimentão vermelho e cozinhe por mais 5 minutos.

  • 8. Sirva, a seguir, com as postas de bacalhau.

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