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Peixes e Frutos do Mar

Bacalhau com Castanhas

Bacalhau com Castanhas

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

11 min

Calorias*

1,413,16kcal

Porções

6

Por porção

R$28,45

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Bacalhau com castanhas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bacalhau com castanhas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Descongele as castanhas, dê uma fervura em água temperada com sal e erva-doce e escorra.

  • 2. Dê também uma fervura nas batatas.

  • 3. Coloque as postas de Bacalhau da Noruega dentro de um pirex, depois de bem escorridas ( reserve o leite em que esteve de molho ), com os dentes de alho cortados em rodelas, o azeite e um pouco de pimenta.

  • 4. Acrescente as batatas e as castanhas.

  • 5. Regue com um pouco do leite em que o Bacalhau da Noruega esteve de molho e sirva quando o bacalhau abrir lascas e as batatas e as castanhas estiverem douradas.

  • 6. Decore com as azeitonas e o raminho de salsa.

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