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Bacalhau assado no forno

Bacalhau assado no forno

diet
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Preparo

1h0

Calorias*

327,64kcal

Porções

6

Por porção

R$11,52

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Bacalhau assado no forno, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bacalhau assado no forno que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Junte o alho ,a folha de louro,os graos de pimenta,2 colheres de vinagree 1 colher de agua.

  • 2. Faça um molho com a mistura e deixe de lado.

  • 3. Limpe as postas do bacalhau tirando a pele e as espinhase as coloque em um pirex,de forma que fiquem juntas umas das outras.

  • 4. Regue o bacalhau com bastante azeite,tempere com 1/3 do molho preparado anteriormente,salpique o pao por cima,coloque os cubos de manteiga sobre as postas e leve ao forno brando para assar.

  • 5. De vez em quando regue o bacalhau com o molho que ficou.

  • 6. Deixe no forno ate que as postas estajao douradas.

  • 7. Tire do fornoe polvilhe com a salsa picada.

  • 8. Sirva com arroz branco,e um bom vinho branco.

Dicas

Receita portuguesa

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COMENTÁRIOS

Anderson Souza

22/10/2007

Para quem gosta de saborear um bom bacalhau!hummm hummm!