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Bacalhau ao Zé do Pipoà moda da Neneli

sem lactose·sem glúten·
Peso: 2555,00 g *
Preparo: 0h50

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Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Prepare o bacalhau do seu jeitinho especial..
  2. 2.
    Limpando..ferventando..retirando o excesso do sal...Desfie.
  3. 3.
    Faça um bom molho..usando aqueles ingredientes do seu agrado!!
  4. 4.
    -Coloque as batatas para cozinhar..retire da água..escoe..e..passe no espremedor dentro de uma vasilha grande.
  5. 5.
    Alí..colocará...as colheres de claybom..as de leite de côco..a do sal..acrescente agora a gema..e finalizando..as colheres de trigo(colo-
  6. 6.
    car quando a massa estiver fria).
  7. 7.
    Em um pirex retangular...espalhe a massa..fazendo bordas..coloque o molho de bacalhau..por cima..o requeijão..finalizando..os
  8. 8.
    2 ovos batidos em neve.
  9. 9.
    Levar ao forno..20 min.
  10. 10.
    Escolha um bom vinho Português!
  11. 11.
    Bom Apetite!!!
Marineli Gomes
por   Marineli Gomes

Bacalhau ao Zé do Pipoà moda da Neneli