Name: Bacalhau ao Zé do Pipoà moda da Neneli
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: Batata 1 1/2 quilos; Margarina 2 colheres (sopa); Farinha de trigo 1 colher (sopa); Gema de ovo 1 unidade; Parmesão 2 colheres (sopa); Leite de Coco 2 colheres (sopa); Sal 1 colher (sobremesa); Requeijão 1 copo; Ovo 2 unidades; Bacalhau 1 quilo

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bacalhau ao zé do pipoà moda da neneli, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bacalhau ao zé do pipoà moda da neneli que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

50 min

12 porções

Valor nutricional

227,91 kcal

Receita enviada por Marineli Gomes

Em 27/02/2008

Como Fazer

1. Prepare o bacalhau do seu jeitinho especial..
2. Limpando..ferventando..retirando o excesso do sal...Desfie.
3. Faça um bom molho..usando aqueles ingredientes do seu agrado!!
4. -Coloque as batatas para cozinhar..retire da água..escoe..e..passe no espremedor dentro de uma vasilha grande.
5. Alí..colocará...as colheres de claybom..as de leite de côco..a do sal..acrescente agora a gema..e finalizando..as colheres de trigo(colo-
6. car quando a massa estiver fria).
7. Em um pirex retangular...espalhe a massa..fazendo bordas..coloque o molho de bacalhau..por cima..o requeijão..finalizando..os
8. 2 ovos batidos em neve.
9. Levar ao forno..20 min.
10. Escolha um bom vinho Português!
11. Bom Apetite!!!

Bacalhau ao Zé do Pipoà moda da Neneli

Ingredientes

Como Fazer

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