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Peixes e Frutos do Mar

Bacalhau al Mare

Bacalhau al Mare

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

50 min

Calorias*

495,03kcal

Porções

10

Por porção

R$11,15

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Bacalhau al mare, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bacalhau al mare que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Na hora de cozinhar as batatas coloque um pouco de sal na água.

  • 2. Coloque o bacalhau dessalgado, em uma fôrma com água e azeite, deixe no fogo baixo para cozinhar.

  • 3. Quando o bacalhau estiver cozido, o coloque em uma fôrma e regue com azeite. Leve ao forno para gratinar.

  • 4. Em uma frigideira coloque um pouco de azeite e deixe aquecer. Depois coloque o alho e deixe dourar. Reserve o azeite com o alho.

  • 5. Em outra panela coloque um pouco de azeite e deixe aquecer. Depois junte as batatas, e deixe até que fiquem douradas.

  • 6. Corte o pimentão em tiras.

  • 7. Sirva o bacalhau, com as batatas, o brócolis, os ovos e decore com o pimentão em tiras.

  • 8. Por último jogue por cima o alho e o azeite reservado. Decore com as azeitonas.

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COMENTÁRIOS

Tania Cinquini

22/05/2007

Divino !!

MARIA DE LOURDES ROBLES

09/10/2006

Uma delícia !