bacalhau a gomes de sa da cilinha
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1h0
6 porções
Valor nutricional
292,04 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Coza as batats e depois de frias corte aos quartos pequenos
2. Coza o bacalhau em pouca agua(ponha de molho em varias aguas de vespera para tirar o sal.
3. Corte as cebolas as rodelas assim como o alho.
4. Pique os coentros.
5. Desfie e tire as espinhas ao bacalhau
6. Numa frigideira com o azeite,refogue a cebola com o loiro.depois de entalada,ponha os alhos e refogue.
7. Junte as batatas e o bacalhau.
8. Mexa tudo e ponha os coentros a pimenta e veja se precisa de sal.
9. Se quiser coza 2 ovos e enfeite cortando as rodelas e azeitonas.
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