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Bacalhau a gomes de sá

sem lactose·sem glúten·
porções: 8
Peso: 297,50 g *
Preparo: 0h59

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Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Deixe de molho de véspera o bacalhau,afervente ,limpe tire as espinhas,desfie em pedaços não muito grande.
  2. 2.
    Cozinhe as batatas corte em cubos ou rodelas .Numa frigideira coloque azeite de oliva alho,leve ao fogo para dourar não deixe fritar muito só até ficar transparente.
  3. 3.
    Misture o bacalhau deixe refogar um pouco misture as batatas,coloque a salsa,os ovos cozidos cortados em rodelas,sale pimenta do reino a gosto.Sacuda a panela misturar os ingredientes e não desmanchar os ovos.Coloque em uma travessa decore com azeitonas.
marialucia ribeiro
por   marialucia ribeiro

Bacalhau a gomes de sá