Bacalhau á costa dos ol
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bacalhau á costa dos ol, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bacalhau á costa dos ol que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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40 min
12 porções
Valor nutricional
227,49 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Separar o peixe em lascas grossas e reservar. Arrumar a batata no fundo de um refratário untado com uma colher (sopa) de azeite. Por cima colocar a cebola, o chouriço, a cenoura e o toucinho. Polvilhar com o alho e a salsa. Temperar com o sal, a pimenta e o colorau. Regar com o azeite restante e o vinho e levar ao forno para assar. Servir com a azeitona.
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