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Peixes e Frutos do Mar

Arroz de bacalhau especial

Arroz de bacalhau especial

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

21 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,31

Informação nutricional

Valor nutricional

138,56 kcal

KAISER ODATRU

Receita enviada por KAISER ODATRU

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. 1. Refogue no azeite a cebola e o alho. Quando dourar, misture a massa de tomate seco, deixando apurar por um minuto em fogo brando. Acrescente o vinho branco e deixe reduzir aproximadamente dois minutos.

  • 2. 2. Logo após, misture o arroz e o bacalhau. Assim que obtiver uma mistura homogênea, acrescente as azeitonas pretas e a segurelha.

  • 3. 3. Por fim, coloque em um prato e decore com tomate seco e cebolinha francesa.

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