Início

Receitas

Peixes e Frutos do Mar

Arroz com bacalhau

Arroz com bacalhau

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

32 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,01

Informação nutricional

Valor nutricional

210,30 kcal

ivonete vasconcelos de gouveia

Receita enviada por ivonete vasconcelos de gouveia

Em 12/11/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela aqueça 4 colheres (sopa ) de azeite.

  • 2. Regogue a cebola o alho

  • 3. Acrescente o arroz e refogue mais um pouco.

  • 4. Junte 2 1/2 xicaras de água fervente e misture.

  • 5. Tempere com sal e cozinhe até a água secar.

  • 6. Adicione o bacalhau escorrido e desfiado em lascas e os legumes, exceto a abobrinha.

  • 7. Tampe e deixe o arroz secar.

  • 8. Quando estiver no ponto junte a abobrinha e a

  • 9. ervilha.

  • 10. Acrecente o vinho e deixe evaporar por alguns minutos.

  • 11. Coloque em um prato e sirva com azeite.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Recomendamos pra você
Comentários
ivonete vasconcelos de gouveia

Comi este arroz na casa de uma amiga é muito bom.