Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Peixe no saquê

sem lactose·sem glúten·
Peso: 274,67 g *
Preparo: 0h34

Ingredientes

Como Fazer

  1. Lavar e secar o peixe com papel de cozinha. Colocar numa caçarola os filés inteiros e regar com o Saquê. Levar ao fogo e deixar levantar fervura. Misturar o Mirin, o açúcar e o Shoyu. Adicionar a mistura ao peixe e cozinhar durante 10 minutos para reduzir bem o líquido. Servir os filés numa travessa com um pouco de gengibre ralado numa extermidade.
David Sayeg
por   David Sayeg

Peixe no saquê