Chora
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Chora, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Chora que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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30 min
20 porções
Valor por porção
R$1,19
Valor nutricional
54,60 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa panela grande, junta-se tudo menos o arroz, vai ao lume e, depois de estar a ferver durante 10 minutos, retiram-se as caras e coloca-se o arroz.
2. Quando o arroz estiver cozido, retira-se a panela do lume e colocam-se as caras dentro desossadas.
3. Serve-se acompanhada de quadradinhos de pão torrado e temperada com vinagre a gosto.
4. *A chora era uma sopa que servida aos pescadores portugueses, nos mares da Terra Nova, a bordo dos seus veleiros, de pois do trabalho árduo de pescar, escalar e salgar o bacalhau recolhido diariamente.
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Dicas
fonte: António Angeja