Bacalhau no Forno
sem glúten
Esta receita de bacalhau no forno é simples de preparar e muito diferente do tradicional! Experimente e verá!
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1h30
15 porções
Valor por porção
R$4,05
Valor nutricional
200,47 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque as batatas sem casca para cozinhar.
2. Depois de mole, amasse e faça um purê com a manteiga e o creme de leite.
3. Refogue a cebola e o alho picados em azeite.
4. Agora comece a montar o prato: em um refratário, coloque todo o purê.
5. Por cima, coloque o bacalhau desfiado e o azeite temperado.
6. Cubra com a maionese, usando uma espátula, como quem coloca a cobertura num bolo.
7. Leve ao forno à 220ºC por cerca de 20 minutos ou até gratinar.
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