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Bacalhau Imperial

Porções

12

Peso

292,80 g*

Preparo

0h50

Ingredientes

Cobertura

Montagem

Como Fazer

  1. 1.
    Refogue o bacalhau desfiado nos ingredientes (menos a batata)

Cobertura

  1. Leve tudo ao fogo até obter um creme grosso, mexendo sempre.

Montagem

  1. 1.
    Colocar no recipiente as batatas já fritas, untando com óleo.
  2. 2.
    Por cima, colocar o molho de bacalhau, o requeijão e por último, o creme de cobertura.
  3. 3.
    Forno de 25 a 30 m, o suficiente para gratinar.
  4. 4.
    Enfeitar com pedaços de queijo provolone e batata palha.
sueli simões
por   sueli simões

Bacalhau Imperial